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식생활의 윤리하워드 윌리엄스Library of Alexandria

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책 소개

동물이 고통을 느끼는데도, 꼭 필요하지 않은 고기를 먹으려고 동물을 죽일 권리는 우리에게 있을까요?

《식생활의 윤리》에서 하워드 윌리엄스는 이 질문을 수 세기에 걸쳐 살펴봅니다. 그는 동물의 살을 먹는 일에 반대한 철학자와 시인, 종교 교사, 수필가의 글을 모았습니다. 요리법이나 건강 조언을 제시하는 대신, 이들의 말을 통해 도덕적 논거를 세우며 인간의 식욕이 고통을 느끼는 생명에게 어떤 의미인지 묻습니다.

여정은 피타고라스의 추종자들에서 시작해 그리스와 로마의 사상가, 초기 종교적 고행자, 후대 유럽 작가들로 이어집니다. 플라톤은 소박한 음식으로 유지되는 도시를 상상합니다. 세네카는 젊은 시절 고기를 끊었던 일을 회고합니다. 몽테뉴는 잔인함과 연민을 생각합니다. 윌리엄스는 자신의 해설과 함께 이들의 목소리를 모아 도덕적 이유로 고기를 거부해 온 오랜 역사를 보여 줍니다.

이 책에서 발견할 것들

수 세기를 가로지르는 질문 시대와 신념, 사고방식이 달라져도 이어지는 도덕적 물음을 따라가 보세요.
피타고라스 전통 전통적으로 동물의 살을 삼가는 일과 연관된 피타고라스의 추종자들을 만나 보세요.
플라톤의 소박한 도시 곡물과 과일, 포도주 같은 소박한 음식으로 꾸려 가는 삶을 생각해 보세요.
세네카의 개인적 실천 피타고라스 학파의 스승에게 영향을 받아 고기를 끊은 그의 이야기를 살펴보세요.
잔인함에 대한 몽테뉴의 생각 동물을 향한 연민과 동물이 겪는 고통을 즐기는 일의 잘못을 되새겨 보세요.

이런 분들이 좋아할 거예요

철학과 시, 의학과 사상의 역사를 좋아한다면, 다양한 목소리를 모은 이 책을 즐겁게 읽을 수 있어요. 연민이 무엇인지, 다른 생명과 우리 자신에게 어떤 도리를 다해야 하는지 궁금한 모든 분에게 어울려요.

책 내용

15분 요약으로 만나는 핵심 내용

살생 없는 태초의 삶을 그린 가장 오래된 목소리들
플라톤과 오비디우스가 그린 소박한 도시와 황금시대
소박한 식사와 자비, 참된 배움을 연결한 세네카
신체 구조와 고통, 부끄러움으로 논증하는 플루타르코스
절제를 가르친 초기 교회 인사들과 비기독교 사상가들
르네상스, 양심의 문제로 향하는 질문
과학과 재치를 보탠 박물학자, 시인, 의사들
식생활을 이성과 정의에 연결한 계몽주의 작가들
자신의 몸으로 식단을 시험한 의사와 개혁가들
연민을 삶의 원칙으로 삼은 19세기의 목소리들

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Philosophy & Ideas

식생활의 윤리

지은이 하워드 윌리엄스 · 1883

피타고라스부터 셸리까지, 사상가 50명이 식탁에 오른 음식에 의문을 던져요.

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간단히 보기

Would you eat your dinner if you had to kill the animal first, with your own hands? That one question runs through this book, and people have been asking it for twenty-five centuries.

식생활의 윤리 한눈에 보기

읽는 시간: 약 11 h 20 min9 h fast, 13 h 30 min slow
길이: 162,400단어
도서관 난이도: 읽기 어려워요 long sentences, a rich vocabulary
최초 출간: 1883by 하워드 윌리엄스

Reading time at 238 words a minute (fast 300, slow 200). 고전을 읽는 데 걸리는 시간 · 업데이트 22 October 2026

15분 요약에서 · 핵심 생각 1

살생 없는 태초의 삶을 그린 가장 오래된 목소리들

윌리엄스는 기원전 8세기의 그리스 시인 헤시오도스로 이야기를 시작해요. 그의 시 일과 날에서 인류는 황금의 종족에서 철의 종족으로 타락해요. 황금의 사람들은 신처럼 살며 땅이 아낌없이 내주는 열매를 누리죠. 윌리엄스는 이를 살생 없는 평화로운 삶을 그린 가장 오래된 모습으로 읽어요.

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상세 정보

초판 출간: 1883
언어: 한국어
읽는 데 걸리는 시간: 13시간 15분
난이도: 고급

이 판본 인용하기

Williams, Howard. The Ethics of Diet. Library of Alexandria, 2026, libraryofalexandria.com/products/the-ethics-of-diet.

Williams, H. (2026). The ethics of diet. Library of Alexandria. https://libraryofalexandria.com/products/the-ethics-of-diet (Original work published 1883)

Williams, Howard. The Ethics of Diet. Library of Alexandria, 2026. https://libraryofalexandria.com/products/the-ethics-of-diet.

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식생활의 윤리 관련 질문

무료로 읽을 수 있나요?

네. 가입 없이 15분 요약의 첫 번째 핵심 내용을 무료로 읽어요. 무료로 시작하면 3개월 동안 책 전체를 이용하고 전자책은 계속 소장해요. 그 외 200,000+권의 고전도 이용하고, 어떤 책이든 페이퍼백, 하드커버 또는 큰글자책으로 인쇄 비용만 내고 받아보세요. 오늘 결제할 금액은 없습니다. 첫 결제 7일 전에 이메일로 안내하며, 온라인에서 두 번 클릭해 해지할 수 있습니다.

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계정은 몇 개 제공되나요?

하나 가격으로 다섯 개를 이용해요. 본인과 다른 4명이 각자의 로그인 정보와 책장을 갖고, 책마다 읽던 위치도 따로 저장해요.

언제든 해지할 수 있나요?

네. 언제든 온라인에서 두 번 클릭하여 해지할 수 있으며, 이후에는 추가로 청구되지 않습니다. 처음 3개월 동안은 요금이 청구되지 않으며, 첫 결제 7일 전에 이메일로 안내합니다.

음식의 윤리는 무엇에 관한 책인가요?

피타고라스와 플루타르코스부터 셸리와 쇼펜하우어까지, 육식에 의문을 품은 사상가 약 50명의 말을 모은 책이에요. 윌리엄스는 짧은 전기와 자신의 해설을 덧붙이고, 연민과 건강, 신체 구조와 경제성을 근거로 주장을 펼쳐요.

하워드 윌리엄스는 누구인가요?

문학 석사인 하워드 윌리엄스는 식생활 개혁 운동을 벌인 영국 작가예요. 다이어테틱 리포머에 싣기 위해 5년에 걸쳐 각 장을 엮었고, 1883년에 책으로 출간했어요. 1931년에 세상을 떠났어요.

부제에 나오는 카테나는 무슨 뜻인가요?

카테나는 라틴어로 사슬이라는 뜻이에요. 이 책은 권위 있는 사상가들을 차례차례 연결해요. 각 장에 사상가의 짧은 생애와 저술에서 발췌한 글을 담아, 역사를 따라 고리를 잇듯 논거를 쌓아 가요.

작가

Howard Williams

1854–1933 · English writer and vegetarian activist

문학 석사인 하워드 윌리엄스는 1931년에 세상을 떠났어요. 영국의 작가이자 식생활 개혁 지지자로, 다이어테틱 리포머에 싣기 위해 5년에 걸쳐 이 책의 자료를 모으고 1883년에 출간했어요. 이 작품에는 저자가 살던 세계가 드러나요. 빅토리아 시대의 인도주의 단체들, 식생활 개혁을 실천한 식당들, 그리고 언젠가는 연민이 동물에게도 닿으리라는 굳은 희망이 담겨 있어요.